蚝油粉丝蒸秋葵,一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且制作起来非常简单，下面，就让我为大家详细介绍一下蚝油粉丝蒸秋葵的做法吧！🍲
【食材准备】
- 秋葵：适量
- 粉丝：适量
- 蚝油：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 葱花：适量
【制作步骤】
- 将秋葵洗净,切成小段，放入开水中焯水，焯水时间约1-2分钟，捞出备用。🌿
- 将粉丝用温水泡软,捞出沥干水分，备用。🍜
- 取一个盘子,将泡软的粉丝均匀铺在盘底。🍜
- 将焯好水的秋葵段放在粉丝上面,撒上适量的盐和鸡精。🌿
- 在秋葵上淋上适量的蚝油,可以根据个人口味适量添加。🍤
- 将盘子放入蒸锅中,大火蒸约5-8分钟，直至秋葵熟透。🍲
- 蒸好后,撒上葱花，淋上少许食用油，即可出锅。🌿
【小贴士】
- 粉丝要提前泡软,这样蒸出来的粉丝口感更佳。🍜
- 秋葵焯水时间不宜过长,以免口感变差。🌿
- 蚝油要适量添加,过多会掩盖秋葵的鲜味。🍤
- 蒸秋葵时,可以在粉丝上铺一层保鲜膜，防止水分流失。🍲
蚝油粉丝蒸秋葵,简单易学，营养丰富，是一道非常适合家庭日常的菜品，快动手试试吧！🎉
