🍲 蒸内脂豆腐——简单美味的家常菜 🍲
内脂豆腐,又称嫩豆腐,因其质地细腻、口感滑嫩而深受喜爱,就让我来为大家详细介绍一下如何制作一道简单美味的蒸内脂豆腐。👩🍳
🌿 准备材料:
- 内脂豆腐1块
- 香葱适量
- 蒜末适量
- 酱油适量
- 香油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
🌟 制作步骤:
- 将内脂豆腐从包装中取出,轻轻放入盘中。🍃
- 将香葱洗净切成葱花,蒜末准备好备用。🧂
- 在豆腐上均匀撒上适量的盐,这样可以让豆腐更加入味。🧅
- 烧一锅水,水开后将豆腐放入蒸锅中,用中火蒸约10分钟。🍳
- 蒸豆腐的同时,将葱花和蒜末放入小碗中,加入适量的酱油和鸡精,搅拌均匀。🥢
- 蒸好的豆腐取出,小心地倒掉多余的水分,然后将调好的调料均匀地淋在豆腐上。🍽️
- 淋上几滴香油,增加香气。🍃
- 再次将豆腐放入蒸锅中,用中火蒸2分钟,让调料充分渗透到豆腐中。🍲
🎉 成品展示:
经过简单的几步操作,一道色香味俱全的蒸内脂豆腐就完成了!豆腐鲜嫩滑口,调料香气扑鼻,让人食欲大增。🤤
📝 小贴士:
- 蒸豆腐时,注意火候,避免豆腐过熟变硬。
- 调料可以根据个人口味进行调整,喜欢辣的可以加入一些辣椒酱。
快来试试这道简单美味的蒸内脂豆腐吧,保证让你爱不释手!🥰

