🥚儿童蛋花，简单易学,美味可口！
在孩子的餐桌上，营养丰富的蛋花汤总是受到大家的喜爱，就教大家如何蒸出一碗既简单又好吃的儿童蛋花。👶🍳
准备以下食材：🍳
- 鸡蛋 2个
- 清水 适量
- 盐 少许
- 葱花 少许（可选）
步骤如下：👇
- 将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子搅拌均匀。🥚🧂
- 在锅中加入适量清水，水量大约没过鸡蛋即可。🍲
- 将锅置于火上，大火烧开。🔥
- 水开后，将搅拌好的鸡蛋液慢慢倒入锅中，用筷子轻轻搅动，使鸡蛋液形成细腻的蛋花。🥚🍲
- 待蛋花完全凝固后，撒上葱花，关火。🍃
- 盛入碗中，即可享用。🥢
小贴士：📝
- 蛋液倒入锅中时，要慢慢倒入,以免蛋花过于散乱。
- 搅拌蛋花时，动作要轻柔,以免破坏蛋花的形状。
- 可以根据孩子的口味，适量加入蔬菜，如黄瓜、西红柿等,增加营养。
蒸好的儿童蛋花汤色泽诱人，口感滑嫩，非常适合小朋友食用。👦👧不仅美味，而且简单易学，家长们不妨动手尝试一下哦！🎉🍲
快来试试吧，让你的孩子享受到美味又营养的蛋花汤！🥳🥚
