电饭锅红薯蒸馒头做法🍷🍽️
红薯蒸馒头,不仅美味可口,而且营养丰富,是家庭餐桌上的一道家常好菜,电饭锅红薯蒸馒头做法简单,下面就来教大家如何制作这道美味的红薯馒头吧!👩🍳
【准备材料】
- 红薯:适量
- 中筋面粉:适量
- 酵母:适量
- 白糖:适量(可选)
【制作步骤】1️⃣ 红薯洗净去皮,切成小块,放入蒸锅中蒸熟,蒸熟的红薯用勺子压成泥状,备用。🍠
2️⃣ 在红薯泥中加入适量的中筋面粉,根据红薯泥的湿度适量添加,揉成面团,如果面团太干,可以适量加入清水;如果太湿,可以适量加入面粉。🍝
3️⃣ 将面团揉至表面光滑,盖上湿布或保鲜膜,放置温暖处发酵,发酵时间大约为1小时,面团体积膨胀至原来的2倍大。🍞
4️⃣ 酵母用温水溶解,加入适量的白糖(如果喜欢甜味的话),搅拌均匀,将溶解好的酵母水倒入发酵好的面团中,揉匀。🍵
5️⃣ 将揉好的面团搓成长条,切成大小均匀的小剂子,取一个小剂子,用手搓成馒头形状。🍞
6️⃣ 将做好的馒头放入电饭锅中,锅底铺上一层湿布,可以防止馒头粘锅,将电饭锅预热至蒸煮模式,放入馒头,盖上锅盖,开始蒸煮。🍳
7️⃣ 蒸煮时间大约为20分钟,待电饭锅提示蒸煮完成,即可取出馒头,红薯蒸馒头热腾腾、香喷喷,搭配一碗粥,完美的一餐就诞生了!🍲
电饭锅红薯蒸馒头做法简单,既美味又健康,快动手试试吧!😄🎉


