自己蒸馒头香甜好吃🥯
自古以来,馒头就是我国民间最受欢迎的主食之一,那香喷喷、软糯糯的口感,让人回味无穷,就让我来和大家分享一下自己蒸馒头的乐趣,让你在家也能享受到香甜好吃的馒头🍞。
准备食材:面粉、酵母、白糖、温水,这些是蒸馒头的基本材料,简单易得,让我们一起动手制作吧!
- 将酵母用温水溶解,静置5分钟,待酵母充分溶解。
- 将面粉放入盆中,加入白糖,搅拌均匀。
- 将溶解好的酵母水慢慢倒入面粉中,边倒边搅拌,直至形成面团。
- 将面团揉至表面光滑,盖上湿布,发酵至原来体积的2倍大。
- 发酵好的面团取出,再次揉搓,排出空气,然后分割成小剂子。
- 将小剂子搓成圆形,放入蒸笼中,注意之间要留出一定的间隙。
- 预热蒸锅,水开后放入馒头,大火蒸15分钟左右。
- 关火后,不要立即开盖,让馒头在锅中焖3-5分钟,这样馒头会更加香甜。
看着自己亲手制作的馒头一个个蒸出锅,那金黄的色泽、诱人的香气,让人垂涎欲滴,品尝一口,软糯香甜,回味无穷。😋
自己蒸馒头不仅过程简单,而且卫生、健康,在忙碌的生活中,给自己和家人蒸一锅香甜好吃的馒头,也是一种美好的享受。🌈
你学会了自己蒸馒头的技巧,不妨在家动手试试吧!相信你一定会做出美味的馒头,给家人带来满满的幸福感。👩🍳👨🍳
祝愿大家都能享受到自己蒸馒头的乐趣,品尝到那香甜可口的美味!🎉🎊



