在美食的世界里，总有一些简单又美味的组合让人欲罢不能，腊肉蒸土豆便是其中之一。🥔🥩
准备食材很简单，腊肉一块，土豆几个，再加上一些葱姜蒜，腊肉提前泡软，切成薄片，土豆去皮切成小块，将土豆片铺在盘底，再把腊肉片均匀地码在上面。🧄🧅
在上面撒上适量的盐、生抽、料酒，再放入一些葱姜丝增添香味，把盘子放入蒸锅中，大火蒸20分钟左右。🕙
当蒸锅里冒出腾腾热气，腊肉蒸土豆的香味也开始弥漫整个屋子，打开锅盖，哇塞😍，那色泽简直太诱人了！腊肉的油脂在蒸制过程中渗透到土豆里，土豆变得软糯入味，腊肉则咸香可口。😋
用筷子轻轻一夹，土豆就碎成了小块，入口即化的口感让人陶醉，腊肉的嚼劲与土豆的绵软完美融合，每一口都充满了浓郁的香味，无论是作为一道家常菜，还是招待亲朋好友，这道腊肉蒸土豆都绝对拿得出手👍，简单几步，就能让你品尝到这份独特的美味，赶紧试试吧！🤗