🍰无水蛋糕蒸馒头的做法,简单美味,快来试试吧!
🍳亲爱的烘焙爱好者们,今天要给大家分享一款独特的无水蛋糕蒸馒头的做法,这款馒头不仅口感松软,而且做法简单,无需添加一滴水,是不是听起来就很有趣呢?快来跟我一起动手试试吧!
🌟【材料准备】
- 中筋面粉 200克
- 糖粉 50克
- 鸡蛋 2个
- 泡打粉 5克
- 无水植物油 30克
- 香草精 1滴(可选)
🌟【制作步骤】1️⃣ 将鸡蛋打入碗中,加入糖粉,用打蛋器搅拌均匀,直到糖粉完全溶解。2️⃣ 筛入中筋面粉和泡打粉,用刮刀翻拌均匀,注意不要过度搅拌,以免面团变得过于紧实。3️⃣ 加入无水植物油和香草精,继续翻拌至面糊细腻光滑。4️⃣ 取一个蒸锅,铺上蒸笼布,将面糊倒入模具中,轻轻震动模具,让面糊表面平整。5️⃣ 开大火,将蒸锅中的水煮沸后,将馒头放入蒸锅中,中火蒸约15分钟。6️⃣ 蒸好后,关火,待馒头稍微冷却后,脱模即可。
🌟【小贴士】
- 无水蛋糕蒸馒头的关键在于面糊的细腻程度,所以搅拌时要轻柔。
- 蒸馒头时,火候不宜过大,以免馒头表面烧焦。
- 蒸好的馒头可以趁热食用,口感最佳。
🎉🎉🎉这款无水蛋糕蒸馒头不仅适合早餐,也可以作为下午茶的小点心,简单美味,快快来试试吧!相信你一定会爱上它的!🥰🥰🥰
📸【成品展示】📸🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵


