🍳 减脂豆腐蒸鸡蛋,简单美味又健康!
随着生活节奏的加快,越来越多的人开始关注健康饮食,就为大家分享一道简单美味又健康的减脂豆腐蒸鸡蛋做法,让我们一起开启健康生活吧!🌟
🔥 减脂豆腐蒸鸡蛋所需食材:
- 老豆腐1块
- 鸡蛋2个
- 盐适量
- 香葱适量
- 食用油适量
🍳 减脂豆腐蒸鸡蛋制作步骤:
- 将老豆腐切成小块,放入盘中备用。🍖
- 鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。🥚
- 将搅拌好的鸡蛋液均匀地倒入豆腐块上。🍳
- 在鸡蛋液表面撒上适量的香葱,增加口感。🌿
- 将豆腐鸡蛋混合物放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右。🔥
- 蒸熟后,取出豆腐鸡蛋,淋上适量的食用油即可。🍽️
🌟 减脂豆腐蒸鸡蛋的特点:
- 简单易做:只需几步就能完成,适合忙碌的上班族。
- 健康美味:低脂、低热量,营养丰富,适合减肥期间食用。
- 口感丰富:豆腐的嫩滑与鸡蛋的鲜美相结合,口感极佳。
📣 小贴士:
- 老豆腐比嫩豆腐更适合蒸制,口感更佳。
- 蒸制过程中,火候不宜过大,以免鸡蛋变硬。
- 撒上香葱可以增加口感,如不喜欢,可省略。
快来尝试这道美味的减脂豆腐蒸鸡蛋吧!让我们一起追求健康、美味的生活!🌈💪


