🎉 蒸酸奶杯子蛋糕，简单美味，轻松在家制作！🍵
酸奶杯子蛋糕，既保留了酸奶的酸甜口感，又增添了蛋糕的绵软，是一款非常受欢迎的小甜点，就让我们一起动手，制作这款美味的蒸酸奶杯子蛋糕吧！👩🍳
🌈 材料准备：
- 酸奶：200克
- 低筋面粉：100克
- 糖粉：50克
- 泡打粉：1/2小勺
- 鸡蛋：2个
- 植物油：30克
- 柠檬汁：几滴（去腥增香）
🌟 制作步骤：
鸡蛋打入碗中，加入糖粉，用打蛋器搅拌均匀，直到蛋液呈浓稠状，颜色变浅。🍳
加入酸奶和植物油，继续搅拌均匀。🥛
筛入低筋面粉和泡打粉，用刮刀翻拌均匀，直至没有干粉。🍞
滴入几滴柠檬汁，搅拌均匀，这样可以使蛋糕更加松软。🍋
将混合好的面糊倒入模具中，每个模具约8分满。🍵
将模具放入蒸锅中，用中小火蒸约20分钟。🌶️
蒸至蛋糕表面呈现金黄色，用牙签插入蛋糕中心，牙签上没有粘附面糊即可。🍩
关火后，待蛋糕稍微冷却后，脱模即可。🍪
🎈 小贴士：
- 制作过程中，注意不要过度搅拌，以免面糊起筋,影响蛋糕的口感。
- 蒸蛋糕时，注意火候,避免蒸过头导致蛋糕塌陷。
🎁 完成后，你可以根据自己的喜好，在蛋糕上撒上一些水果粒或者巧克力碎片，增加口感和美观。😋
蒸酸奶杯子蛋糕，不仅制作简单，而且美味可口，是家中必备的甜点之一，快动手试试吧，与家人朋友分享这份甜蜜吧！🎉🎈
