🍳 蒸箱蒸椒麻鸡，美味升级，简单易做！
在忙碌的生活中,偶尔来一道美味的家常菜，不仅能满足味蕾，还能给身心带来一丝慰藉，就为大家分享一道简单易做、美味可口的蒸箱蒸椒麻鸡，让你在家也能享受到餐厅级别的美味！
🍗 准备食材：
- 鸡肉：1只（约500克）
- 椒麻调料：适量（包括花椒、辣椒、大葱、姜、蒜等）
- 酱油、料酒、盐、糖、鸡精等调味品
🍳 制作步骤：
- 鸡肉处理：将鸡肉清洗干净，切成块状，用料酒、盐腌制10分钟。
- 准备椒麻调料：将花椒、辣椒、大葱、姜、蒜等洗净，切成碎末备用。
- 调制酱汁：将酱油、料酒、盐、糖、鸡精等调味品混合均匀，制成调味汁。
- 蒸制鸡肉：将腌制好的鸡肉放入蒸箱，蒸约15分钟至熟透。
- 撒上椒麻调料：鸡肉蒸好后，取出撒上椒麻调料，再次放入蒸箱蒸2分钟，让调料充分渗透到鸡肉中。
- 出锅装盘：蒸好的椒麻鸡取出，撒上葱花点缀，即可上桌享用。
🌟 小贴士：
- 鸡肉选择肉质鲜嫩的部位,如鸡腿肉或鸡胸肉。
- 调制椒麻调料时,可以根据个人口味调整辣椒的用量。
- 蒸制时间根据鸡肉的厚度和大小适当调整。
🍲 蒸箱蒸椒麻鸡，不仅保留了鸡肉的原汁原味，还增添了椒麻的香辣口感，让人回味无穷，快快动手尝试吧，相信你一定会爱上这道美味的家常菜！🥳🍲
