怎样蒸各种蒸糕的做法🍭
蒸糕是中国传统美食之一,口感细腻,营养丰富,下面,就让我为大家分享几种常见的蒸糕做法,让我们一起动手制作出美味的蒸糕吧!👩🍳
芝麻红糖蒸糕🌸
🌿食材:中筋面粉100克、红糖30克、芝麻20克、温水适量。
🎯做法:
(1)将红糖加入温水中溶解,制成红糖水。
(2)将面粉倒入红糖水中,边倒边搅拌,揉成面团。
(3)将面团搓成长条,切成小块,放在蒸笼上。
(4)撒上芝麻,盖上锅盖,大火蒸15分钟。
(5)蒸好后,取出蒸糕,放凉后即可食用。
豆沙蒸糕🍮
🌿食材:中筋面粉100克、红豆沙50克、温水适量。
🎯做法:
(1)将面粉倒入温水中,揉成面团。
(2)将面团搓成长条,切成小块,放在蒸笼上。
(3)在蒸糕中间挖一个小洞,放入红豆沙。
(4)盖上锅盖,大火蒸15分钟。
(5)蒸好后,取出蒸糕,放凉后即可食用。
枣泥蒸糕🍑
🌿食材:中筋面粉100克、红枣适量、温水适量。
🎯做法:
(1)将红枣洗净,去核,切成小块。
(2)将面粉倒入温水中,揉成面团。
(3)将面团搓成长条,切成小块,放在蒸笼上。
(4)在蒸糕中间放入红枣。
(5)盖上锅盖,大火蒸15分钟。
(6)蒸好后,取出蒸糕,放凉后即可食用。
绿豆糕🍵
🌿食材:中筋面粉100克、绿豆粉50克、温水适量。
🎯做法:
(1)将绿豆粉和面粉混合均匀。
(2)将温水慢慢倒入混合好的面粉中,边倒边搅拌,揉成面团。
(3)将面团搓成长条,切成小块,放在蒸笼上。
(4)盖上锅盖,大火蒸15分钟。
(5)蒸好后,取出蒸糕,放凉后即可食用。
蒸糕的做法简单易学,快来试试吧!🎉祝大家蒸糕蒸出好心情!🌈

