🥚蒸芙蓉海鸭蛋——美味可口的家常小菜🍳
在繁忙的都市生活中，偶尔为自己准备一道美味可口的家常小菜，不仅能满足味蕾，还能带来满满的幸福感，就为大家分享一道简单易做、美味诱人的蒸芙蓉海鸭蛋的做法,让你的餐桌更加丰富多彩！
🍳【食材准备】
- 海鸭蛋 2个
- 鸡蛋 1个
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 葱花 少许
🍳【制作步骤】1️⃣ 将海鸭蛋和鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，用筷子搅拌均匀，直至蛋液呈细腻的芙蓉状。2️⃣ 取一个蒸盘，倒入调好的蛋液，轻轻晃动蒸盘，使蛋液均匀铺开。3️⃣ 在蒸锅中加入适量的水，水开后将蒸盘放入，用中火蒸约10分钟。4️⃣ 蒸至蛋液表面出现小孔，蛋黄开始凝固时，关火。5️⃣ 在蒸好的芙蓉蛋上淋上少许食用油，撒上葱花,增加香气。
🍳【小贴士】
- 海鸭蛋比普通鸡蛋口感更佳,蛋黄更加鲜美。
- 蒸蛋时，火不宜太大，以免蒸煮时间过长,导致蛋羹过于干硬。
- 撒上葱花后，可以适当增加一点酱油,使蛋羹更加鲜美。
🍳【成品展示】蒸好的芙蓉海鸭蛋色泽金黄，口感细腻，既有鸡蛋的清香，又有海鸭蛋的鲜美，每一口都是满满的幸福感,让人回味无穷。
🍽️【蒸芙蓉海鸭蛋是一道简单易做、美味可口的家常小菜，适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们，赶快动手尝试一下吧，让你的餐桌多一份温馨与美味！🥰🍳
