南瓜蒸糕口感软糯香甜,营养丰富，是一道非常适合作为早餐或下午茶的美食😋，下面就来教大家怎么做好吃的南瓜蒸糕。
准备好所需材料：南瓜 100 克、鸡蛋 2 个、面粉 50 克、牛奶 20 毫升、白糖 10 克（可根据个人口味调整）。
将南瓜去皮切块,放入蒸锅中蒸熟，然后压成泥状🥰，把鸡蛋打入碗中，加入白糖，用打蛋器搅拌均匀，直到颜色变浅、体积膨胀，再将南瓜泥倒入蛋液中，继续搅拌均匀，之后，慢慢加入面粉和牛奶，搅拌成细腻的面糊。
把面糊倒入模具中,八分满即可，轻轻震动模具，排出里面的气泡，放入蒸锅中，用大火蒸 15 - 20 分钟，直到表面熟透、凝固。
蒸好后,取出南瓜蒸糕，稍微晾凉一下，脱模后，就可以享用啦！一口下去，满满的南瓜香和蛋香，口感松软，香甜可口🤩，无论是小朋友还是大人都会喜欢哦！快来试试吧，让美味的南瓜蒸糕为你的生活增添甜蜜滋味😃。