滋补蒸鸡块做法大全🍗🍲
鸡肉，作为我国餐桌上的常见食材，营养丰富，口感鲜美，而滋补蒸鸡块，更是以其独特的烹饪方式，保留了鸡肉的原汁原味，深受人们喜爱，就为大家带来滋补蒸鸡块的做法大全，让你在家也能轻松享受美食的乐趣！🎉
原料准备
- 鸡块：500克
- 姜片：适量
- 葱段：适量
- 蒜瓣：适量
- 香菇：适量
- 枸杞：适量
- 葱油：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 鸡精：适量
- 食用油：适量
做法步骤
准备鸡块：将鸡块清洗干净，用料酒和盐腌制10分钟，使其入味。🍗
准备辅料：将香菇洗净切片，枸杞泡发备用。🍄
蒸鸡块：将腌制好的鸡块放入蒸锅中，加入姜片、葱段、蒜瓣、香菇和枸杞，大火蒸15分钟。🍲
调味：蒸好的鸡块取出，加入适量的盐、鸡精和葱油，搅拌均匀。🌿
二次蒸制：将调味好的鸡块再次放入蒸锅中，中火蒸5分钟，让味道更加渗透。🔥
出锅装盘：蒸好的鸡块出锅，摆放在盘中，即可享用。🍽️
小贴士
- 鸡块要选择肉质鲜嫩的部位,如鸡腿肉或鸡胸肉。
- 蒸制过程中，注意火候,避免鸡肉过于干硬。
- 可以根据个人口味，添加其他调料，如生抽、老抽等。
滋补蒸鸡块做法简单易学，营养丰富，是一道非常适合家人共享的美食，快动手试试吧，让你的味蕾尽情享受这份美味与营养！🤤🎊
