正宗蒸海鲜做法大全🍤🌊
海鲜,作为我国餐桌上的美味佳肴，一直以来都备受喜爱，蒸海鲜更是以其独特的烹饪方式，保留了海鲜的原汁原味，让人回味无穷，就为大家带来正宗蒸海鲜做法大全，让你在家也能轻松享受美食盛宴！🎉
清蒸海鲜
材料：
- 新鲜海鲜（如虾、蟹、贝类等）
- 香葱、姜片、料酒
- 蒸鱼豉油、食用油
步骤：
- 海鲜清洗干净,去掉杂质和内脏。
- 在海鲜上撒上适量的姜片和料酒,腌制10分钟。
- 锅中加水烧开,将腌制好的海鲜放入蒸盘中，放入蒸锅。
- 大火蒸约5-10分钟，根据海鲜大小调整时间。
- 蒸好后,取出海鲜，撒上香葱，淋上蒸鱼豉油。
- 热锅凉油,将油烧至冒烟，浇在海鲜上即可。
蒸扇贝
材料：
- 扇贝
- 香葱、姜片、料酒
- 蒸鱼豉油、食用油
步骤：
- 扇贝清洗干净,去掉杂质和内脏。
- 在扇贝上撒上适量的姜片和料酒,腌制10分钟。
- 锅中加水烧开,将腌制好的扇贝放入蒸盘中，放入蒸锅。
- 大火蒸约5分钟,根据扇贝大小调整时间。
- 蒸好后,取出扇贝，撒上香葱，淋上蒸鱼豉油。
- 热锅凉油,将油烧至冒烟，浇在扇贝上即可。
蒸鲍鱼
材料：
- 鲍鱼
- 香葱、姜片、料酒
- 蒸鱼豉油、食用油
步骤：
- 鲍鱼清洗干净,去掉杂质和内脏。
- 在鲍鱼上撒上适量的姜片和料酒,腌制10分钟。
- 锅中加水烧开,将腌制好的鲍鱼放入蒸盘中，放入蒸锅。
- 大火蒸约10分钟,根据鲍鱼大小调整时间。
- 蒸好后,取出鲍鱼，撒上香葱，淋上蒸鱼豉油。
- 热锅凉油,将油烧至冒烟，浇在鲍鱼上即可。
三种蒸海鲜做法,简单易学，味道鲜美，快动手试试吧，让你在家也能品尝到正宗的蒸海鲜！🍽️🌟
