🍳鸡蛋蒸啥利蒸九分钟好吃🥚
鸡蛋,作为我国最常见的食材之一,不仅营养丰富,而且做法多样,就为大家介绍一种简单美味的鸡蛋蒸法——鸡蛋蒸啥利,只需九分钟,美味即可享用!
🍳鸡蛋蒸啥利,顾名思义,就是在蒸鸡蛋的时候加入一些“啥利”,使口感更加丰富,究竟啥是“啥利”呢?这里所说的“啥利”就是指各种蔬菜,如青菜、菠菜、胡萝卜等,这些蔬菜富含维生素和矿物质,不仅能让鸡蛋更加美味,还能提高营养价值。
下面,就为大家详细介绍一下鸡蛋蒸啥利的做法:
🌱准备食材:鸡蛋2个,青菜适量,胡萝卜适量,盐适量,生抽适量。
🍳步骤:
将青菜和胡萝卜洗净,切成细丝备用。
鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和生抽,搅拌均匀。
在蒸盘上铺上一层青菜丝和胡萝卜丝。
将搅拌好的鸡蛋液倒入蒸盘中,轻轻摇晃,使蔬菜丝均匀分布。
开大火,将蒸锅中的水烧开,放入蒸盘,蒸9分钟。
时间到,取出蒸盘,撒上葱花即可享用。
🍳小贴士:
鸡蛋液倒入蒸盘后,轻轻摇晃,可以使蔬菜丝均匀分布,口感更佳。
蒸的时间不宜过长,以免鸡蛋变得过于干硬。
根据个人口味,可以适量调整盐和生抽的用量。
鸡蛋蒸啥利,简单易做,营养丰富,只需九分钟,美味即可享用,快快动手尝试吧,相信你一定会爱上这道美味的家常菜!🌟🥚🍳

