🍇荔枝蒸排骨,美味可口,让你回味无穷!
在这个阳光明媚的季节里,一道荔枝蒸排骨无疑成为了餐桌上的佳肴。🍃🍖🍇这道菜不仅色香味俱佳,而且做法简单,是家庭聚餐和节日宴请的绝佳选择。
🌟食材准备:
- 排骨:500克
- 荔枝:10颗
- 姜片:适量
- 蒜末:适量
- 葱花:适量
- 酱油:适量
- 老抽:适量
- 糖:适量
- 盐:适量
- 花椒粉:适量
- 料酒:适量
🌟制作步骤:
- 将排骨洗净,放入沸水中焯水,去除血水和杂质,捞出备用。
- 荔枝去壳,保留果肉,与姜片、蒜末一起放入排骨中。
- 加入适量的酱油、老抽、糖、盐、花椒粉和料酒,拌匀腌制20分钟。
- 将腌制好的排骨和荔枝放入蒸锅中,大火蒸制约30分钟。
- 蒸至排骨熟透,汤汁浓稠,撒上葱花即可。
🌟小贴士:
- 排骨焯水可以去除腥味,使肉质更加鲜美。
- 荔枝的甜味可以中和排骨的腥味,两者搭配非常完美。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🍲成菜后,荔枝蒸排骨色泽红亮,肉质鲜嫩,汤汁浓郁,每一口都是满满的幸福感,让人回味无穷。🌟👍
不仅美味,这道菜还富含蛋白质、钙、磷、铁等多种营养成分,是滋补养生的佳品,无论是与家人共享,还是朋友聚会,荔枝蒸排骨都能为你的餐桌增添一抹亮色。🥰
快来尝试一下这道荔枝蒸排骨吧,保证让你一尝倾心,欲罢不能!🍇🍖🍲



