🐟🍇 边鱼蒸橄榄角,美味不可挡！
边鱼蒸橄榄角，一道独具特色的传统美食，近年来在美食界崭露头角。🍲🌿
🐟 边鱼，又称“海鲈鱼”，肉质鲜美，营养丰富，橄榄角，则是橄榄与辣椒的完美结合，既保留了橄榄的清香，又增添了辣椒的辣味，两者搭配,可谓是天作之合。
🍇 边鱼蒸橄榄角的做法简单易学，将边鱼清洗干净，切成适口的块状；将橄榄角切成小段，备用，将切好的边鱼放入盘中，撒上适量的盐、料酒、姜片，腌制10分钟，将腌制好的边鱼放入蒸锅中，蒸约10分钟，将蒸好的边鱼取出，撒上切好的橄榄角,继续蒸3分钟即可。
🍲 当你品尝这道美食时，首先感受到的是橄榄角的清香，随后是边鱼的鲜美，两者相互交融，让人回味无穷。🌟
🍽️ 边鱼蒸橄榄角不仅美味可口，还具有很高的营养价值，橄榄角富含维生素C、钙、铁等营养成分，具有清热解毒、润肺止咳的功效；边鱼则富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成分，具有补肝肾、益脾胃的作用。
👨🍳 做边鱼蒸橄榄角时,需要注意以下几点：
- 边鱼要选择新鲜的,肉质才会鲜美；
- 腌制边鱼时，可以加入适量的料酒,去腥增香；
- 蒸边鱼时，火候不宜过大,以免肉质变老；
- 橄榄角不宜过多,以免辣味过重。
🎉 边鱼蒸橄榄角，是一道不可多得的美食佳肴，无论是家庭聚餐，还是朋友聚会，都能为你的餐桌增添一道亮丽的风景线。🍽️🍻
边鱼蒸橄榄角好吃吗？😋 当然好吃！赶紧动手尝试一下吧！👏👏
