🌐 蒸黄瓜做法简单好吃窍门,轻松get美味家常菜!
黄瓜,这个清脆爽口的蔬菜,是夏日餐桌上的常客,就为大家分享一道简单又好吃的蒸黄瓜做法,让你轻松成为厨房小能手!👩🍳
🌿 【材料准备】
- 黄瓜 2根
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 蒜末 适量
- 香油 适量
- 花椒粉 适量
🌿 【做法步骤】1️⃣ 黄瓜洗净,切成约3毫米厚的薄片,放入盘中备用。🍃2️⃣ 在黄瓜片上撒上适量的盐,拌匀后腌制10分钟,这样可以使黄瓜更加脆嫩。🥒3️⃣ 腌制好的黄瓜片用清水冲洗干净,沥干水分,放入蒸锅中。🍃4️⃣ 在锅中加入适量的水,大火烧开后,将黄瓜片放入蒸锅,中火蒸约5分钟。🍲5️⃣ 蒸好的黄瓜片取出,撒上蒜末、鸡精、花椒粉,滴上几滴香油,拌匀即可。🥬6️⃣ 搅拌均匀后,一道简单美味的蒸黄瓜就完成了!😋
🌟 【小窍门】1️⃣ 腌制黄瓜时,可以用手轻轻揉搓,这样可以使黄瓜更加入味。2️⃣ 蒸黄瓜时,不要蒸得太久,以免黄瓜变软失去口感。3️⃣ 为了增加口感,可以加入一些香菜或者辣椒丝。4️⃣ 最后滴上香油,不仅可以提香,还能增加黄瓜的滑嫩口感。
🌈 蒸黄瓜不仅做法简单,而且营养丰富,是一道非常适合夏日食用的家常菜,赶快动手试试吧,相信你一定会爱上这道美味的蒸黄瓜!🥳
【烹饪是一门艺术,也是生活中不可或缺的一部分,希望这篇关于蒸黄瓜的做法能给你带来一些灵感,让我们的生活更加丰富多彩!🎨🍽️


