怎么蒸三牙鱼给宝宝吃呢🐟?
三牙鱼,又称黄花鱼,富含丰富的蛋白质、氨基酸、钙、磷、铁等多种营养成分,非常适合宝宝食用,下面,我就来为大家详细介绍一下如何蒸三牙鱼给宝宝吃。
🍽️ 准备食材:
三牙鱼1条,姜片、葱段、料酒、盐、酱油适量。
🍽️ 蒸三牙鱼的步骤:
三牙鱼去鳞、去内脏、去头尾,清洗干净后,用刀在鱼身上划几刀,方便入味。
在鱼身上均匀地涂抹适量的盐和料酒,腌制10分钟。
在锅中加入足够的水,放入姜片和葱段,大火烧开。
把腌制好的三牙鱼放入蒸盘中,摆放在锅中,注意鱼肚朝上。
待水开后,把蒸盘放入蒸锅中,中火蒸10分钟左右。
蒸好后,取出三牙鱼,去掉姜片和葱段,淋上适量的酱油即可。
🌟 注意事项:
蒸三牙鱼时,火不宜太大,以免鱼肉过于干燥。
腌制三牙鱼时,料酒和盐的量不宜过多,以免影响宝宝的口感。
鱼身上的刀口要划得深一些,这样可以使鱼肉更容易入味。
蒸好后,去掉姜片和葱段,以免影响宝宝的健康。
通过以上步骤,就可以为宝宝制作出一道美味又营养的三牙鱼,快来试试吧,让你的宝宝品尝到这道美味佳肴!🎉🎉🎉



