🐱🥩海马蒸瘦肉，简单易学，美味可口！
🌟海马蒸瘦肉，这道菜色香味俱佳，做法简单，是家常菜中的佳品，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
🌿食材准备：
- 海马1条（约50克）
- 瘦肉150克
- 生姜适量
- 葱适量
- 酱油适量
- 料酒适量
- 食用油适量
- 盐适量
🌟制作步骤：
- 将海马清洗干净,用刀背轻轻拍松，去除腥味。
- 瘦肉切成薄片,加入少许酱油、料酒、盐腌制10分钟。
- 生姜切丝,葱切段备用。
- 取一个蒸盘,将腌制好的瘦肉片铺在盘底。
- 将海马放在瘦肉片上,撒上姜丝和葱段。
- 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
- 蒸好后,取出蒸盘，撒上少许食用油，再次放入蒸锅中蒸5分钟，使瘦肉更加鲜嫩。
- 将蒸好的海马蒸瘦肉盛出,即可享用。
🌟小贴士：
- 海马有腥味,所以在蒸制前要清洗干净，并轻轻拍松。
- 腌制瘦肉时,加入少许料酒可以去腥增香。
- 蒸制过程中,注意火候，以免烧焦。
🍲海马蒸瘦肉口感鲜美，营养丰富，是一道简单易学的家常菜，快来试试吧，相信你一定会爱上这道美味的佳肴！🌈🥳
