🍽️鲍鱼蒸箱蒸石斑鱼的做法🐟
石斑鱼,肉质鲜美，营养丰富，是很多家庭餐桌上的常客，而鲍鱼，则以其丰富的口感和营养价值，成为人们追求健康饮食的首选，就教大家如何用鲍鱼蒸箱蒸石斑鱼，让你在家也能享受到美味佳肴！
🔥准备工作：
- 石斑鱼一条（约500克）
- 鲍鱼一只
- 姜片、葱段适量
- 食用油、料酒、生抽、盐适量
🍲具体步骤：
- 将石斑鱼去鳞、去内脏，清洗干净，用刀在鱼身上划几道口子，以便入味。
- 鲍鱼清洗干净,去掉内脏和杂质，用刀将鲍鱼切成薄片。
- 在蒸箱中放入姜片、葱段，铺上一层石斑鱼，再铺上一层鲍鱼片。
- 加入适量的料酒、生抽、盐，淋上少许食用油。
- 盖上蒸箱盖,将温度调至100℃，蒸制15分钟。
🌟小贴士：
- 蒸石斑鱼时,火候不宜过大，以免鱼皮破裂，影响口感。
- 鲍鱼切片时,要尽量薄，以便更好地入味。
- 蒸制过程中,不要频繁打开蒸箱盖，以免影响蒸汽温度。
🍽️完成！这样一道鲍鱼蒸箱蒸石斑鱼就做好了，鱼肉鲜嫩，鲍鱼滑爽，口感鲜美，营养丰富，快来试试吧，相信你一定会爱上这道美味的佳肴！🎉🍽️🐟
