藕片加瘦肉蒸，这道菜可谓是兼具了食材的鲜嫩与清爽，口感丰富，味道十分美妙👍。
藕片，质地脆嫩，本身就带有清甜的味道，将其切成薄片，摆在盘中，宛如一片片白玉雕琢而成的艺术品，瘦肉呢，选取新鲜的猪里脊，切成薄片后用适量的生抽、料酒、淀粉稍加腌制，让肉片充分吸收调料的味道,变得更加入味。
当藕片与瘦肉相遇，在蒸制的过程中，奇妙的化学反应就此发生🤩，藕片的清香慢慢渗透到瘦肉中，而瘦肉的鲜美又融入藕片里，蒸好后，揭开锅盖，一股诱人的香气扑鼻而来，藕片依旧保持着淡淡的脆感，瘦肉则鲜嫩多汁，入口即化🥰，它们相互映衬，藕片的清甜中和了瘦肉的些许油腻，瘦肉的醇厚又提升了藕片的风味，再淋上些许蒸鱼豉油，撒上葱花，那色泽和口感，简直让人食欲大增，无论是作为一道家常小菜，还是招待客人的佳肴，藕片加瘦肉蒸都能轻松胜任，给人带来满满的味蕾享受😃，别再犹豫啦，赶紧试试这道美味的藕片加瘦肉蒸吧！