🍳 蒸压板鸡蛋,简单美味,这样做超好吃!
鸡蛋,作为我们日常饮食中不可或缺的营养食品,既可以做成煎蛋、炒蛋,又可以做成蒸蛋、水煮蛋,就给大家分享一种简单美味的蒸压板鸡蛋做法,保证让你一试难忘!🎉
🌟 食材:
- 鸡蛋 2个
- 盐 适量
- 蒸压板 1张
🌟 步骤:
- 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,用筷子搅拌均匀。🥚
- 取一张蒸压板,放在锅中,加入适量的清水。🍲
- 将搅拌好的鸡蛋液倒入蒸压板中,用勺子轻轻按压,使其均匀分布。🍳
- 盖上锅盖,大火蒸约5分钟。🔥
- 时间到后,打开锅盖,取出蒸压板,轻轻撕掉上面的薄膜。🎈
- 美味的蒸压板鸡蛋就完成了!🎉
🌟 小贴士:
- 鸡蛋打入碗中后,一定要搅拌均匀,这样蒸出来的鸡蛋口感更佳。
- 蒸压板的大小可以根据个人喜好选择,但最好不要太大,以免鸡蛋液不易均匀分布。
- 蒸压板鸡蛋蒸的时间不宜过长,以免口感变老,根据火候和锅的大小,调整蒸制时间。
🌟 蒸压板鸡蛋的美味之处:
- 蒸压板鸡蛋口感嫩滑,保留了鸡蛋的原汁原味。
- 简单易做,适合忙碌的上班族和厨房小白。
- 蒸压板鸡蛋营养丰富,富含蛋白质、脂肪、维生素等,是一道健康的早餐或晚餐。
快来试试这道美味的蒸压板鸡蛋吧!相信你一定会爱上它的!🥰


