对于宝宝来说,营养均衡的饮食至关重要,牛排富含蛋白质等多种营养元素,是宝宝辅食的优质选择,今天就来分享一款简单又美味的宝宝辅食蒸牛排做法😋。
所需食材:
- 新鲜牛排一块
- 柠檬一片
- 适量姜片
- 少许淀粉
步骤:将牛排用清水冲洗干净,然后用厨房纸吸干表面水分🧻,把牛排放在案板上,用刀背轻轻拍打牛排,这样可以让牛排更加鲜嫩,在牛排两面均匀地撒上少许淀粉,腌制15分钟左右。
准备一个蒸锅,加入适量清水,大火烧开,在蒸锅中放入姜片,再将腌制好的牛排放入蒸锅中,盖上锅盖,转小火蒸15 - 20分钟🕙,期间可以根据牛排的大小和厚度适当调整蒸制时间,确保牛排熟透。
蒸好后,取出牛排,稍微放凉一下,用剪刀将牛排剪成小块,方便宝宝咀嚼和吞咽,可以挤上少许柠檬汁,增加牛排的风味,同时也能促进消化。
这样,一份美味的宝宝辅食蒸牛排就做好啦🤗!宝宝吃起来既营养又美味,妈妈们赶紧动手试试吧💖!