木耳蒸冰糖是一道兼具美味与养生功效的佳肴😋,下面就为大家详细介绍几种常见的做法。
经典原味木耳蒸冰糖
材料:木耳适量、冰糖适量
步骤:
- 将木耳提前泡发,泡发后洗净撕成小朵。
- 把木耳放入碗中,加入适量冰糖。
- 锅中加水烧开,放入装有木耳和冰糖的碗,大火蒸20 - 30分钟左右,直到木耳变得软糯即可。
红枣木耳蒸冰糖
材料:木耳、红枣、冰糖
步骤:
- 木耳泡发洗净撕小朵,红枣去核备用。
- 把木耳和红枣放入碗中,加入适量冰糖。
- 上锅蒸25分钟左右,让红枣的香甜融入木耳和冰糖水中,味道更佳😍。
百合木耳蒸冰糖
材料:木耳、百合、冰糖
步骤:
- 木耳泡发撕成小朵,百合洗净。
- 将木耳和百合放入碗中,加入适量冰糖。
- 蒸20分钟左右,百合的清香与木耳、冰糖完美融合,口感清新润肺😃。
这道木耳蒸冰糖不仅味道可口,还具有润肺止咳、滋阴养颜等功效,非常适合日常食用哦🤗,大家赶紧试试吧!