🍤锦绣龙虾家庭蒸做法🍤
龙虾,作为海鲜中的佼佼者,肉质鲜美,营养丰富,就为大家带来一道锦绣龙虾的家庭蒸做法,简单易学,保证让你在家也能享受到美味佳肴!
🍤【食材准备】🍤
- 龙虾2只(约500克)
- 生姜适量
- 葱适量
- 蒜适量
- 花椒适量
- 香菜适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 料酒适量
🍤【制作步骤】🍤
- 龙虾洗净,去掉头部的沙包和肠线,备用。
- 生姜切片,葱切段,蒜拍碎,香菜洗净切碎。
- 将龙虾放入蒸锅中,加入姜片、葱段、蒜瓣、花椒,倒入料酒,腌制10分钟。
- 调匀盐,均匀涂抹在龙虾身上,腌制5分钟。
- 龙虾腌制好后,放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟,具体时间根据龙虾大小而定。
- 蒸熟后,取出龙虾,撒上香菜碎,淋上少许食用油即可。
🍤【小贴士】🍤
- 腌制龙虾时,加入料酒可以去腥增香。
- 蒸制过程中,保持大火,以免龙虾蒸不熟。
- 蒸好的龙虾可以搭配蘸料食用,如蒜蓉酱、香辣酱等。
锦绣龙虾,色泽诱人,口感鲜美,是一道不可多得的美味佳肴,快动手尝试一下吧,让你的家人朋友都能品尝到这道美味佳肴!🎉🎉🎉


