🍖【蒸排骨简单酱料做法】美味家常菜，轻松上手！
🍖一、蒸排骨的简单酱料做法
蒸排骨是一道色香味俱佳的家常菜,其独特的口感和味道，让人回味无穷，下面为大家分享一款简单易学的蒸排骨酱料做法，让你轻松在家做出美味佳肴！
🍖材料：
- 排骨：500克
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 酱油：适量
- 老抽：适量
- 料酒：适量
- 白糖：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
- 葱花：适量
🍖步骤：
将排骨洗净,放入沸水中焯水，去除血沫，捞出备用。
生姜、大蒜切片备用。
将焯好水的排骨放入碗中,加入适量的酱油、老抽、料酒、白糖、盐，搅拌均匀，腌制20分钟。
热锅凉油,放入姜片、蒜片爆香。
将爆香的姜片、蒜片连同调料一起倒入腌制好的排骨中，搅拌均匀。
将腌制好的排骨放入蒸锅中,大火蒸约20分钟。
蒸至排骨熟透,撒上葱花即可。
🍖小贴士：
排骨焯水时,可加入少许料酒去腥。
调味料可根据个人口味适量增减。
蒸排骨时,火候不宜过大，以免排骨变硬。
蒸排骨的酱料也可根据个人喜好,加入其他调料，如五香粉、辣椒粉等。
这款简单易学的蒸排骨酱料做法,让你轻松在家做出美味佳肴，赶快动手试试吧，为家人朋友带来一场味蕾盛宴！🎉🎉🎉
