🍲 圆子蒸腊肉做法大全，美味佳肴轻松上桌！
圆子蒸腊肉,一道色香味俱佳的传统家常菜，不仅美味可口，而且制作简单，下面，就让我为大家详细介绍一下圆子蒸腊肉的几种做法，让你的餐桌更加丰富多彩！
🌟经典圆子蒸腊肉
- 准备食材：腊肉、猪肉、糯米、香菇、葱、姜、生抽、老抽、料酒、盐、糖等。
- 制作圆子：将猪肉和腊肉切成小块，与糯米、香菇、葱、姜等食材混合，加入生抽、老抽、料酒、盐、糖等调味料，搅拌均匀后，用手揉成圆子。
- 蒸制：将圆子放入蒸盘中，大火蒸约20分钟，即可出锅。
🌟香辣圆子蒸腊肉
- 准备食材：腊肉、猪肉、糯米、干辣椒、花椒、葱、姜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、辣椒粉等。
- 制作圆子：将猪肉和腊肉切成小块，与糯米、干辣椒、花椒、葱、姜等食材混合，加入生抽、老抽、料酒、盐、糖、辣椒粉等调味料，搅拌均匀后，揉成圆子。
- 蒸制：将圆子放入蒸盘中，大火蒸约20分钟，取出后撒上葱花，浇上热油，增加香气。
🌟豆芽圆子蒸腊肉
- 准备食材：腊肉、猪肉、糯米、豆芽、葱、姜、生抽、老抽、料酒、盐、糖等。
- 制作圆子：将猪肉和腊肉切成小块，与糯米、豆芽、葱、姜等食材混合，加入生抽、老抽、料酒、盐、糖等调味料，搅拌均匀后，揉成圆子。
- 蒸制：将圆子放入蒸盘中，大火蒸约20分钟，出锅后撒上葱花，淋上热油。
🌟小贴士：
- 腊肉在蒸制前最好用水泡一会儿,去除多余的盐分。
- 肉末和糯米的比例可以根据个人口味调整。
- 蒸制时间根据圆子的大小和数量适当调整。
圆子蒸腊肉,做法简单，营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的佳肴，快来动手试试吧，让你的家人朋友品尝到这份美味吧！🍲🥰
