小朋友吃虾怎么蒸着吃呢😋?蒸虾是一道简单又营养的美食,非常适合小朋友食用,下面就来详细介绍一下蒸虾的做法。
要挑选新鲜的虾🦐,新鲜的虾外壳光亮,身体有弹性,将虾洗净后,用剪刀把虾头和虾尾剪掉,再从虾背中间剪开,挑出虾线,这样可以让虾在蒸制过程中更加入味。
准备一些葱姜,把葱切成葱花,姜切成姜丝备用,在盘子底部铺上一层姜片,然后将处理好的虾整齐地摆放在上面,再在虾身上撒上一些姜丝。
往蒸锅中加入适量的水,大火烧开,把放好虾的盘子放入蒸锅中,大火蒸5 - 8分钟左右🕙,具体的时间可以根据虾的大小来调整,虾越大,蒸的时间相对要长一些。
蒸好后,打开锅盖,会看到虾变成了诱人的红色,这时,小心地端出盘子,倒掉盘中多余的汤汁,再撒上葱花,淋上一些蒸鱼豉油,最后浇上一勺热油,激发出香味,一份美味的蒸虾就做好啦😃!
蒸虾营养丰富,富含蛋白质等营养物质,对小朋友的生长发育很有帮助,小朋友们一定会喜欢吃这道美味又健康的蒸虾哦🥰!