🌿 蒸洋葱搭配土豆豆角,美味家常菜轻松上桌!
亲爱的美食爱好者们,今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——蒸洋葱搭配土豆豆角,这道菜不仅色香味俱佳,而且制作过程简单,非常适合忙碌的上班族或者喜欢快速烹饪的家庭主妇,下面,就让我们一起来看看这道菜的具体做法吧!
🌱【食材准备】
- 洋葱 1个
- 土豆 2个
- 豆角 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 蒜末 适量(可选)
🌱【制作步骤】1️⃣ 将洋葱去皮,切成均匀的薄片;土豆去皮,切成薄片;豆角去筋,切成段。2️⃣ 在蒸锅中加入适量的清水,将洋葱片、土豆片和豆角段放入蒸盘中,摆好形状。3️⃣ 加入适量的盐,可以根据个人口味调整。4️⃣ 如果喜欢,可以在蒸菜上撒上一些蒜末,增加风味。5️⃣ 开大火,将水烧开,然后转小火,将蒸盘放入蒸锅中,蒸约10-15分钟,直到蔬菜熟透。6️⃣ 蒸好后,取出蒸盘,撒上少许食用油,可以增加菜品的油润感。
🌱【小贴士】
- 蒸菜时,火候不宜过大,以免蔬菜蒸得过烂,失去口感。
- 土豆和豆角可以根据个人喜好调整切片的厚度,薄一些的蒸得更快。
- 洋葱切片时,可以稍微斜切,这样蒸出来的洋葱片更加美观。
🍽️【成品展示】一道色香味俱全的蒸洋葱搭配土豆豆角就完成了!洋葱的甜味与土豆的绵软、豆角的清脆完美结合,让人食欲大增,这道菜几乎不含油,非常适合追求健康饮食的朋友们。
赶快动手试试这道简单的家常菜吧,相信你一定会爱上它的!🌟🍲

