🍲 肉末蒸珍珠粉：家常美味,简单易做！
肉末蒸珍珠粉，一道色香味俱全的家常菜，不仅营养丰富，而且制作简单，是家庭聚餐或者节日宴客的绝佳选择，下面,就让我来教大家如何蒸出一道美味的肉末蒸珍珠粉吧！
🌟 准备食材：
- 珍珠粉 200克
- 猪肉末 150克
- 香菇 3朵
- 姜末 适量
- 葱花 适量
- 生抽 1汤匙
- 老抽 1茶匙
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🌟 制作步骤：
准备珍珠粉：将珍珠粉提前用清水浸泡30分钟,使其充分吸水变软。
调肉末：将猪肉末放入碗中，加入生抽、老抽、盐、鸡精和少量姜末，搅拌均匀,腌制10分钟。
准备香菇：将香菇洗净，切成小丁,与腌制好的肉末混合均匀。
蒸珍珠粉：将泡软的珍珠粉放入蒸碗中，铺平,然后将混合好的肉末和香菇均匀地铺在珍珠粉上。
调味：在肉末上撒上葱花,淋上少量食用油。
蒸制：将蒸碗放入蒸锅中，大火烧开水后，转中小火蒸15分钟左右,直至肉末熟透。
出锅：蒸好后，取出蒸碗，撒上葱花点缀,即可上桌享用。
🌟 小贴士：
- 珍珠粉不宜蒸太久,以免口感变差。
- 肉末和香菇的搭配可以根据个人口味调整，比如加入虾仁、胡萝卜等。
- 蒸制过程中，注意控制火候,以免珍珠粉过度蒸煮。
肉末蒸珍珠粉，简单几步，就能做出一道美味佳肴，快来试试吧，保证让你的家人和朋友赞不绝口！👍🍲🍲🍲
