🍀冰冻粉丝蒸扇贝,简单美味,让你一尝难忘!
🍀🍀冰冻粉丝蒸扇贝是一道简单又美味的家常菜,不仅制作过程简单,而且口感鲜美,营养丰富,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧!
🍀🍀【食材准备】
- 冰冻粉丝:适量
- 扇贝:适量
- 葱花:适量
- 姜末:适量
- 蒜末:适量
- 酱油:适量
- 香油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
🍀🍀【制作步骤】1️⃣ 将冰冻粉丝提前用温水泡软,备用。2️⃣ 扇贝清洗干净,去掉内脏和杂质,备用。3️⃣ 在扇贝上均匀地撒上适量的盐、鸡精和姜末,腌制10分钟。4️⃣ 将泡软的粉丝铺在盘底,将腌制好的扇贝放在粉丝上。5️⃣ 在扇贝上撒上适量的葱花、蒜末,淋上酱油和香油。6️⃣ 将装有扇贝和粉丝的盘子放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。7️⃣ 蒸熟后,取出盘子,撒上少许葱花作为装饰即可。
🍀🍀【小贴士】
- 选用新鲜的扇贝,口感更佳。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
- 蒸制时间根据扇贝的大小和数量调整。
🍀🍀冰冻粉丝蒸扇贝,简单几步,美味即刻呈现,这道菜不仅适合家庭聚餐,也适合朋友聚会,是一道不可多得的美味佳肴,快动手试试吧,相信你一定会爱上它的!🥰🥰


