你是否曾苦恼用普通电饭煲蒸出的米饭口感单一,想换种方式却又不知从何下手?今天就来教你一个妙招,用泡面碗也能蒸出好吃的米饭!🎉
准备材料很简单,一个干净的泡面碗、适量大米、水,将大米淘洗干净,放入泡面碗中,水的量要根据大米的多少来调整,一般水没过大米一个指节左右即可。😃
用保鲜膜将泡面碗口封好,注意要封紧,防止蒸汽泄漏,在泡面碗底部扎几个小孔,这是为了让多余的水汽排出。🤗
把封好的泡面碗放入蒸锅中,大火蒸15 - 20分钟左右,时间到后,不要急着打开锅盖,让米饭再焖几分钟,这样能让米饭更加熟透、口感更好。😜
打开锅盖,你会发现用泡面碗蒸出的米饭香气扑鼻,因为泡面碗相对密封的环境,能让蒸汽充分环绕在米饭周围,使米饭受热均匀,每一粒都饱满晶莹,口感软糯香甜。😍无论是搭配简单的小菜,还是丰盛的菜肴,都非常美味,绝对能给你带来不一样的用餐体验!赶紧试试吧😎