🍲紫菜卷肉蒸着吃,美味又健康!
🌿紫菜卷肉,一道简单又美味的家常菜,深受大众喜爱,蒸着吃,不仅保留了食材的原汁原味,还能让营养更加丰富,紫菜卷肉怎么蒸着吃呢?下面,就让我为大家详细介绍一下制作方法吧!
🍲【食材准备】
- 紫菜:适量
- 猪肉:适量
- 青菜:适量(如小白菜、菠菜等)
- 葱花、姜末、蒜末:适量
- 生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉:适量
🍲【制作步骤】
- 将猪肉切成薄片,加入葱花、姜末、蒜末、生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉等调料,腌制10分钟。
- 青菜洗净,切成细丝备用。
- 将腌制好的猪肉片铺在紫菜上,再将青菜丝放在猪肉片上,卷成卷状。
- 将紫菜卷放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右,具体时间根据紫菜卷的大小和厚度调整。
- 蒸好后,取出紫菜卷,稍微晾凉,即可食用。
🍲【小贴士】
- 肉片要切得薄一些,这样蒸出来的紫菜卷口感更佳。
- 调料可以根据个人口味适量增减。
- 紫菜卷不宜蒸得太久,以免口感变差。
🍲【营养价值】紫菜富含蛋白质、钙、铁、碘等营养成分,具有很高的营养价值,猪肉则含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B1、B2等,两者搭配,既美味又营养,适合各个年龄段的人群食用。
🌈紫菜卷肉蒸着吃,简单易做,美味可口,快动手试试吧,让家人和朋友一起享受这道美食吧!🍽️🍲



