🍗 小米蒸鸡翅——正宗做法,香气四溢的美味佳肴！
鸡翅，作为一道家常菜，以其鲜美的口感和丰富的营养价值深受人们喜爱，而小米蒸鸡翅，更是将鸡翅的鲜美与小米的香气完美结合，成为一道令人垂涎欲滴的美味佳肴，就让我来为大家揭秘小米蒸鸡翅的正宗做法，让你在家也能轻松享受这道美食的乐趣！🤤
🍳【食材准备】
- 鸡翅 10个
- 小米 适量
- 姜几片
- 葱 1根
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
🍳【制作步骤】1️⃣ 鸡翅洗净，去掉鸡翅根，用刀背轻轻拍松，这样蒸出来的鸡翅更加入味。2️⃣ 在鸡翅中加入适量的盐、生抽和料酒，腌制10分钟，让鸡翅充分吸收调料的味道。3️⃣ 姜切片，葱切段备用。4️⃣ 将腌制好的鸡翅平铺在盘子上，姜片和葱段放在鸡翅上。5️⃣ 小米用清水冲洗干净，沥干水分后均匀撒在鸡翅上。6️⃣ 锅中加水烧开，将装有鸡翅和小米的盘子放入蒸锅中，大火蒸约20分钟。7️⃣ 蒸至鸡翅熟透，小米也变得软糯,即可出锅。
🍳【小贴士】
- 腌制鸡翅时,可以根据个人口味适量添加调料。
- 蒸鸡翅时，水量不宜过多,以免影响鸡翅的口感。
- 蒸制时间根据鸡翅的大小和厚度调整,确保鸡翅熟透。
🍲【成品展示】蒸好的小米蒸鸡翅，鸡翅鲜嫩多汁，小米软糯香甜，香气四溢，将这道美食端上桌，定能让家人朋友食欲大增，赞不绝口！🌟
小米蒸鸡翅，不仅是一道美味佳肴，更是家人团聚时的温馨时刻，学会了这道正宗做法，赶快动手试试吧！相信你一定能做出色香味俱全的小米蒸鸡翅，享受美食带来的快乐！🎉🍲
