🍳猪肉蒸鸡蛋——简单易学的家常美味🥚🥩
猪肉蒸鸡蛋,一道简单易学的家常美味,口感鲜嫩,营养丰富,非常适合忙碌的上班族或家庭主妇,下面,就让我为大家分享这道菜的简单做法吧!🎉
🌟食材准备:
- 猪肉:100克
- 鸡蛋:2个
- 香葱:适量
- 生姜:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 食用油:适量
🌟制作步骤:
- 将猪肉洗净,切成薄片,用盐、鸡精腌制10分钟。
- 鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和鸡精,打散备用。
- 生姜切丝,香葱切段,备用。
- 将腌制好的猪肉片放入鸡蛋液中,轻轻搅拌均匀。
- 取一个蒸盘,将搅拌好的鸡蛋液倒入蒸盘中,撒上姜丝和香葱段。
- 在锅中加入适量的水,大火烧开,放入蒸盘,中火蒸8-10分钟。
- 蒸好后,取出蒸盘,撒上少许葱花,淋上少许食用油即可。
🌟小贴士:
- 猪肉切片时,尽量切得薄一些,这样蒸出来的猪肉口感更嫩。
- 调味料可以根据个人口味适量添加。
- 蒸制时间可以根据鸡蛋液和猪肉的量适当调整。
🌟美味分享:猪肉蒸鸡蛋色泽鲜亮,口感鲜嫩,营养丰富,蒸制过程中,鸡蛋和猪肉的香味相互渗透,让人食欲大增,这道菜简单易学,非常适合忙碌的上班族或家庭主妇,快动手试试吧,让这道美味的猪肉蒸鸡蛋为你的餐桌增添一道亮丽的风景线!🍲🎉
猪肉蒸鸡蛋,简单易学,营养丰富,是一道不可多得的家常美味,赶快动手试试吧,相信你一定会爱上这道菜的!🥳🌟


