🐟【酸甜蒸罗非鱼做法大全】美味家常菜，轻松上桌！
罗非鱼,又称非洲鲫鱼，肉质鲜美，营养丰富，是家庭餐桌上的常客，就为大家带来一道酸甜蒸罗非鱼的做法大全，让你轻松在家享受美味佳肴！🍽️
🌟【食材准备】
- 罗非鱼1条（约500克）
- 生姜适量
- 大蒜适量
- 葱适量
- 酱油适量
- 白糖适量
- 醋适量
- 花椒粉适量
- 食用油适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 将罗非鱼清洗干净，去鳞、去内脏，用刀在鱼身上划几刀，以便入味。2️⃣ 生姜、大蒜切片，葱切段备用。3️⃣ 在鱼身上均匀涂抹一层酱油，腌制10分钟。4️⃣ 锅中加水烧开，将腌制好的罗非鱼放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟。5️⃣ 蒸鱼的同时，准备酸甜汁：碗中加入适量酱油、白糖、醋、花椒粉，搅拌均匀。6️⃣ 鱼蒸好后，取出，倒掉蒸鱼的水。7️⃣ 热锅凉油，放入姜片、蒜片爆香。8️⃣ 将爆香的姜片、蒜片和酸甜汁浇在蒸好的罗非鱼上。9️⃣ 最后撒上葱段，热油浇在葱段上，激发香味。
🌟【小贴士】
- 蒸鱼时,火候不宜太大，以免鱼肉变老。
- 酸甜汁的比例可以根据个人口味调整,喜欢酸一些的可以多加一些醋。
- 蒸鱼时,可以加入一些葱丝、姜丝，增加口感。
🎉【成品展示】一道色香味俱全的酸甜蒸罗非鱼就完成了！鱼肉鲜嫩，酸甜可口，是一道非常受欢迎的家常菜，快快动手，为家人准备这道美味佳肴吧！🥳
📸 图片展示：（插入一张酸甜蒸罗非鱼的成品图片）
你学会如何制作酸甜蒸罗非鱼了吗？快来试试吧，保证让你和家人都赞不绝口！👍🍽️🐟
