在煮饭的时候顺便蒸上一些生蚝，简直是一举两得😋，既能享受煮饭的香气，又能品尝到鲜嫩多汁的生蚝，煮饭时蒸生蚝怎么蒸才好吃呢🧐？
挑选生蚝是关键，要选择外壳紧闭、触感结实的生蚝，这样的生蚝通常比较新鲜🦪，将生蚝放在清水中冲洗干净,去除表面的泥沙。
准备一个蒸架，在煮饭的锅具中放入适量的水，放上蒸架，把生蚝整齐地摆放在蒸架上，注意不要相互挤压，以免影响蒸熟的效果😃。
盖上锅盖，开大火蒸，根据生蚝的大小，蒸5 - 8分钟左右就可以了，当看到生蚝的壳微微张开，就说明已经蒸熟啦🤩。
蒸熟的生蚝香气扑鼻，此时可以根据个人口味调制蘸料，可以用蒜末、生抽、醋、香油等混合在一起，制成简单又美味的蘸汁🥄，将生蚝从壳中取出，蘸上蘸料，放入口中，鲜嫩爽滑的口感瞬间在舌尖散开，那鲜美的滋味绝对会让你欲罢不能😍！在煮饭的同时轻松蒸出美味的生蚝，为你的餐桌增添一份独特的鲜香~