🍆🍅茄子西红柿蒸卤面，美味不可挡！
亲爱的美食爱好者们,今天我要为大家分享一道色香味俱全的家常面食——茄子西红柿蒸卤面！😋
🍆🍅茄子西红柿蒸卤面，顾名思义，这道面食的主要食材是茄子与西红柿，茄子富含多种维生素和矿物质，具有降脂、抗衰老、增强免疫力等功效；西红柿则含有丰富的维生素C和番茄红素，具有抗氧化、降低心血管疾病风险等作用，这两者搭配在一起，营养又美味。
🍜制作茄子西红柿蒸卤面的步骤如下：
准备材料：茄子、西红柿、面条、五花肉、葱姜蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、盐、糖等。
茄子洗净切成条状,西红柿切块；五花肉切片，葱姜蒜切末。
热锅凉油,将五花肉煸炒至变色，加入葱姜蒜末炒香。
放入豆瓣酱翻炒出红油,加入西红柿块，炒至西红柿出汁。
加入适量生抽、老抽、料酒、盐、糖等调味料，炒匀。
将茄子条放入锅中,翻炒均匀。
将面条放入锅中,翻炒均匀。
加入适量水,大火烧开后转小火炖煮10分钟。
最后撒上葱花、香菜等，即可出锅。
🍜茄子西红柿蒸卤面口感丰富，既有茄子的绵软，又有西红柿的酸甜，再搭配上五花肉的鲜美，让人回味无穷。😋
🍜这道面食不仅美味，而且营养丰富，是一道不可多得的家常面食。👍
亲爱的朋友们,不妨尝试一下这道茄子西红柿蒸卤面，相信你们一定会爱上它的！😉
茄子西红柿蒸卤面是一道美味又营养的面食,适合各种人群食用。🍆🍅🍜
赶快动手尝试一下吧,相信你们一定会爱上这道美味的茄子西红柿蒸卤面的！😋🎉
