牛奶蒸鹅蛋怎么做最好吃🍳
牛奶蒸鹅蛋是一道色香味俱佳的传统家常菜,营养丰富,口感鲜美,下面就来为大家详细介绍一下牛奶蒸鹅蛋的做法,让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴🥰。
🍳【食材准备】
- 鹅蛋2个
- 牛奶100ml
- 糖适量
- 盐适量
- 水淀粉适量
- 葱花适量
- 食用油适量
🍳【制作步骤】
- 鹅蛋打入碗中,加入适量的糖和盐,搅拌均匀。
- 慢慢倒入牛奶,继续搅拌均匀,使蛋液和牛奶充分融合。
- 加入适量的水淀粉,再次搅拌均匀,使蛋液更加细腻。
- 取一个盘子,底部刷上一层食用油,防止鸡蛋粘盘。
- 将搅拌好的蛋液倒入盘子中,撒上葱花。
- 锅中加水烧开,将装有鸡蛋液的盘子放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
- 蒸至鸡蛋液凝固,即可取出。
🍳【小贴士】
- 牛奶和鸡蛋的比例可以根据个人口味调整,喜欢甜一点的可以多加一些糖。
- 搅拌蛋液时,要尽量轻柔,以免产生气泡,影响口感。
- 蒸蛋时,火候不宜过大,以免鸡蛋蒸过头,口感变硬。
🍳【美味分享】牛奶蒸鹅蛋口感细腻,营养丰富,是一道适合老人、小孩和孕妇食用的健康美食,搭配一碗白米饭,简直是绝配!快来试试这道牛奶蒸鹅蛋吧,保证让你回味无穷🌟!
🍳【牛奶蒸鹅蛋是一道简单易学的家常菜,只要掌握好比例和火候,就能做出美味可口的佳肴,赶快动手试试吧,让你的家人和朋友都感受到这份关爱与美味!🥰🥰🥰



