🍈自制蒸桂圆干，美味又简单,快来学学怎么蒸好吃吧！
🍇桂圆干，又称龙眼干，是一种营养丰富、口感独特的传统食品，自制蒸桂圆干不仅卫生，而且味道更佳，如何蒸出好吃又营养的桂圆干呢？下面就来分享一些小技巧,让你轻松学会自制美味蒸桂圆干！
🌟【准备材料】
- 新鲜桂圆：500克
- 白糖：适量
- 清水：适量
🌟【制作步骤】1️⃣挑选桂圆：挑选新鲜、饱满的桂圆，去掉坏果和杂质。2️⃣清洗桂圆：将桂圆放入清水中，轻轻搓洗，去除表面的灰尘和杂质。3️⃣去核：用小刀沿着桂圆的中间切开，取出里面的核。4️⃣浸泡：将去核的桂圆放入清水中浸泡，加入适量的白糖，浸泡约30分钟，让桂圆充分吸收糖分。5️⃣蒸制：将浸泡好的桂圆放在蒸笼中，用大火蒸约30分钟，期间可以适当翻动，使桂圆受热均匀。6️⃣晾凉：蒸好后，将桂圆取出，放在通风处晾凉。7️⃣储存：晾凉后的桂圆干可以放入密封罐中储存,保质期更长。
🌟【小贴士】
- 蒸桂圆干时，火候不宜过大，以免蒸煮时间过长,导致桂圆干过于软烂。
- 浸泡桂圆时,白糖的量可以根据个人口味适量增减。
- 蒸桂圆干时，可以用蒸笼布铺在蒸笼底部,防止桂圆干粘底。
🍇自制蒸桂圆干不仅美味，而且具有很高的营养价值，常吃可以补益心脾、养血安神，快来动手试试吧，让你的生活多一份甜蜜与健康！🍈🍇🎉
