紫薯富含膳食纤维、维生素和矿物质,营养丰富又健康😃,用蒸炉蒸紫薯,简单方便还能保留其原汁原味,下面就来分享一下具体做法。
挑选大小均匀、表皮光滑的紫薯🧐,将紫薯冲洗干净,无需去皮,这样能最大程度保留营养。
把紫薯放入蒸炉中,普通大小的紫薯蒸15 - 20分钟左右就可以了,如果紫薯个头较大,适当延长几分钟。
蒸好后别急着取出,让紫薯在蒸炉里焖3 - 5分钟,这样能让它更加软糯香甜😋。
时间到,打开蒸炉,一股香甜的气息扑面而来,此时的紫薯,表皮微微皱起,轻轻剥开,里面是细腻绵密的薯肉,用勺子轻轻一压,还会呈现出诱人的拉丝效果😍,吃一口,口感香甜软糯,满满的都是幸福的味道,无论是作为早餐的营养主食,还是下午茶的健康小点,蒸炉蒸出的紫薯都能完美胜任,简单又美味,赶紧试试吧😜!