南瓜蒸西米露的做法

南瓜蒸西米露的做法🎉

🍂南瓜蒸西米露是一款口感丰富、营养美味的甜品，不仅适合夏天消暑，还能在寒冷的冬天带来一丝暖意，下面，就让我来为大家详细介绍一下南瓜蒸西米露的做法吧！👩‍🍳

🍃【准备材料】

• 南瓜 1个（约500克）
• 西米 100克
• 红枣 适量
• 冰糖 适量
• 清水 适量

🍃【制作步骤】1️⃣ 将南瓜洗净，去皮去籽，切成小块备用，红枣洗净，去核备用。

2️⃣ 西米用清水冲洗干净，放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火煮至西米透明，捞出备用。

3️⃣ 另起锅，放入南瓜块和红枣，加入适量清水，大火蒸煮约20分钟，至南瓜熟软。

4️⃣ 将蒸好的南瓜和红枣取出，放入搅拌机中，加入煮好的西米，再加入适量冰糖，搅拌均匀。

5️⃣ 将搅拌好的南瓜西米露倒入碗中，放入冰箱冷藏一段时间，待其冷却后即可食用。

🍃【小贴士】

• 南瓜选择时,最好选择颜色鲜亮、表皮光滑的，这样蒸出来的南瓜口感更佳。
• 西米煮至透明后,最好用冷水冲洗一下，这样口感会更加Q弹。
• 冰糖的用量可以根据个人口味调整,喜欢甜一点的可以适量增加。

🍂南瓜蒸西米露不仅制作简单，而且营养丰富，是一道非常适合全家共享的甜品，赶紧动手试试吧，相信你一定会爱上它的！🥳🍭