川贝蒸梨子是一道兼具美味与功效的传统食疗佳品😋，其做法并不复杂,却能带来独特的口感体验。
准备好所需材料：雪梨一个、川贝适量、冰糖少许，将雪梨洗净，从顶部三分之一处切开，用小勺小心地挖去梨核，形成一个梨盅，把适量的川贝研磨成粉末状，放入梨盅内,再根据个人口味加入适量冰糖。
将梨盅放入蒸锅中，大火烧开后转小火蒸大约30分钟至40分钟，直到梨肉变得软糯，你会闻到一股香甜的气息弥漫开来😍。
蒸好后的川贝蒸梨子，梨肉入口即化，带着川贝微微的苦和冰糖的甜，相互交融，口感层次丰富，川贝的药用价值与梨的润肺功效相结合，对咳嗽、咽干等不适症状有很好的缓解作用🤗，无论是在干燥的季节，还是作为日常养生的小食，它都是绝佳的选择，一口下去，既能享受美味，又能滋养身体，实在是一举两得，快来试试这道美味又健康的川贝蒸梨子吧😎！