枸杞地瓜蒸糕的做法🍠🍘
枸杞地瓜蒸糕,是一款健康美味的传统糕点，口感软糯，营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下枸杞地瓜蒸糕的做法吧！👩🍳
🍠【食材准备】
- 地瓜500克
- 枸杞适量
- 糯米粉200克
- 红糖适量
- 植物油适量
- 清水适量
🍘【制作步骤】
- 将地瓜洗净,去皮，切成小块，备用。
- 在锅中加入适量清水,放入地瓜块，煮至地瓜熟软，捞出备用。
- 将煮熟的地瓜块放入搅拌机中,加入糯米粉、红糖和植物油，搅拌均匀，形成地瓜泥。
- 将枸杞洗净,沥干水分，备用。
- 取一个蒸盘,将地瓜泥倒入蒸盘中，用勺子压平，撒上枸杞。
- 预热蒸锅,将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约20分钟。
- 蒸至地瓜糕熟透,取出，稍微放凉后即可食用。
🍠【小贴士】
- 地瓜要选择新鲜、熟软的，这样蒸出来的地瓜糕口感更佳。
- 糯米粉的用量可以根据个人口味适量调整。
- 蒸制时间根据蒸锅火力不同,可能有所差异，请根据实际情况调整。
枸杞地瓜蒸糕不仅美味可口,还具有很高的营养价值，地瓜富含膳食纤维、维生素和矿物质，具有很好的保健作用；枸杞具有滋补肝肾、明目养颜的功效，这款糕点适合各个年龄段的人群食用，是家庭必备的美食佳品。🎉
快来动手试试吧,为家人和朋友带来一份美味与健康的礼物！🎁🍠🍘
