🍲 肉末蒸冬瓜，美味家常菜的制作秘诀 🍲
冬瓜，作为一种低热量、高水分的蔬菜，在夏季食用尤为适宜，而肉末蒸冬瓜，更是家常菜中的一道美味佳肴，下面，就让我为大家分享肉末蒸冬瓜的制作方法,让你轻松在家就能享受到这道美味的家常菜。
🍲 准备食材 🍲
- 冬瓜：1个
- 猪肉末：200克
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 酱油：适量
- 花椒粉：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
🍲 制作步骤 🍲
冬瓜洗净，去皮去瓤，切成小块,放入盘中备用。
葱、姜、蒜分别切成末,备用。
热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。
加入猪肉末,翻炒均匀至变色。
加入适量的酱油、花椒粉、盐,翻炒均匀。
将炒好的肉末均匀地铺在冬瓜块上。
蒸锅加水烧开，将装有冬瓜和肉末的盘子放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
蒸好后，取出盘子,撒上葱花即可。
🍲 小贴士 🍲
冬瓜要选择新鲜的,口感才会更加嫩滑。
肉末可以提前腌制一下，加入适量的料酒、生抽、盐,让肉质更加鲜美。
肉末蒸冬瓜不宜蒸太久,以免冬瓜变烂。
蒸好后，撒上葱花，不仅可以增加菜肴的香气,还能使菜肴看起来更加诱人。
🍲 美味分享 🍲
肉末蒸冬瓜是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感鲜美，在炎炎夏日，来上一盘肉末蒸冬瓜，既能解暑，又能满足你的味蕾，快动手试试吧，相信你一定会爱上这道美味的家常菜！🌟🌟🌟
