🍲 电锅蒸小杨哥,美味佳肴轻松做!
电锅蒸小杨哥,一道色香味俱佳的传统美食,不仅口感鲜美,而且制作简单,下面,就让我来为大家详细介绍一下如何用电锅蒸出美味的小杨哥吧!🌟
准备食材:小杨哥(鱼)、姜片、葱段、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、食用油。
将小杨哥清洗干净,去掉内脏和鱼鳞,用刀在鱼身上划几道口子,以便入味。
在锅中加入适量清水,放入姜片、葱段和料酒,将小杨哥放入锅中,用中火蒸约10分钟。
在蒸鱼的同时,将生抽、老抽、白糖和少量清水混合,调成蒸鱼豉油。
蒸鱼时间到后,取出小杨哥,倒掉锅中多余的水分,将鱼身摆放在盘中。
将蒸鱼豉油均匀地浇在鱼身上,撒上适量的葱花和香菜。
取一平底锅,加入少量食用油,用小火烧热。
将热油均匀地浇在鱼身上,使鱼身更加鲜嫩。
将蒸好的小杨哥放入电锅中,继续蒸约5分钟,使其更加入味。
🎉 这样,一道美味的电锅蒸小杨哥就完成了!鲜嫩的鱼肉,搭配浓郁的豉油,让人回味无穷,快快动手试试吧!🍳
电锅蒸小杨哥,不仅适合家庭聚餐,也适合朋友聚会,在享受美食的同时,还能感受到家的温馨,快把这道美味佳肴带回家,与家人朋友共享吧!🥰



