🍳小孩儿喜爱的蒸鸡蛋糕,简单做法轻松上手！
亲爱的家长们，家里的小宝贝是不是对鸡蛋糕情有独钟呢？就让我来为大家分享一款简单又美味的蒸鸡蛋糕做法，保证让您的孩子爱不释口哦！🥚🍳
🔍【食材准备】
- 鸡蛋 3个
- 温水 适量
- 盐 少许
- 白糖 适量（可选）
🌟【制作步骤】1️⃣ 首先将鸡蛋打入碗中，用筷子打散至蛋液细腻。2️⃣ 向蛋液中加入少许温水，搅拌均匀，注意水量不宜过多，以免蒸出的鸡蛋糕过于松散。3️⃣ 加入少许盐，继续搅拌均匀，盐的量根据个人口味调整，如果孩子口味较淡，可以不加。4️⃣ 如果喜欢甜味，可以加入适量的白糖，搅拌均匀。5️⃣ 准备一个蒸盘，刷上一层薄薄的食用油，防止鸡蛋糕粘盘。6️⃣ 将搅拌好的蛋液倒入蒸盘中，轻轻晃动蒸盘，使蛋液均匀分布。7️⃣ 预热蒸锅，将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。8️⃣ 时间到后，取出蒸好的鸡蛋糕，待其稍微冷却后,即可切块享用。
🌈【小贴士】
- 蒸鸡蛋糕时，水不宜沸腾，以免水滴入蛋液中,影响口感。
- 蒸制时间根据鸡蛋数量和火候调整,一般3个鸡蛋蒸10分钟左右即可。
- 为了保证鸡蛋糕的口感，不要过度搅拌蛋液,以免起泡。
🎉这样一款简单美味的蒸鸡蛋糕就完成了！不仅营养健康，而且制作过程简单，是家中宝宝早餐的绝佳选择，赶快动手试试吧，相信您的孩子一定会喜欢的！🥰🥳
