🍰 蒸糕点模型蛋糕,让你的甜品瞬间升级!
在这个美食当道的时代,谁不想拥有一款颜值爆表的甜品呢?就让我们一起动手制作一款独特的蒸糕点模型蛋糕,让你的甜品瞬间升级,成为聚会中的焦点!🎉
🎨 材料准备:
- 中筋面粉 200g
- 糖粉 50g
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 100ml
- 植物油 30ml
- 泡打粉 5g
- 色素(可选)适量
🌟 制作步骤:
1️⃣ 首先将鸡蛋打入碗中,加入糖粉,用打蛋器搅拌均匀,直至糖粉完全溶解。
2️⃣ 然后加入牛奶和植物油,继续搅拌均匀。
3️⃣ 接着筛入中筋面粉和泡打粉,用刮刀翻拌均匀,注意不要过度搅拌,以免面糊变得过于紧实。
4️⃣ 如果想要蛋糕有颜色,可以在这个时候加入适量的色素,搅拌均匀。
5️⃣ 将面糊倒入模型中,注意不要倒得太满,留出一些空间让蛋糕膨胀。
6️⃣ 预热蒸锅,将蛋糕模型放入蒸锅中,用中小火蒸约20-25分钟,具体时间根据蛋糕模型的大小和厚度调整。
7️⃣ 蒸好的蛋糕取出,稍微放凉后脱模,即可享用。
🍜 造型创意:
为了让你的蒸糕点模型蛋糕更加独特,你可以尝试以下造型创意:
- 🌸 花朵蛋糕:用模具制作出花朵形状的蛋糕,撒上糖粉或巧克力碎片,增添一份浪漫气息。
- 🍓 水果蛋糕:将蛋糕切割成水果形状,用水果装饰,既美观又美味。
- 🐱 猫咪蛋糕:用猫咪模具制作蛋糕,再配上一些巧克力豆做眼睛和鼻子,可爱极了。
🎁 小贴士:
- 蒸蛋糕时,火候不宜过大,以免蛋糕表面开裂。
- 蛋糕脱模时,可以用刀子沿着模具边缘轻轻划一圈,帮助蛋糕更容易脱模。
- 制作蛋糕时,保持面糊的细腻度,这样蒸出来的蛋糕才会更加松软。
动手制作一款蒸糕点模型蛋糕,让你的甜品瞬间升级,快来试试吧!🥳🍰



